在一年當中，我最愛的節日就是『聖誕節』。我既不是教徒，也從沒出國唸過書，也不曾在國外過任何節日，但就是喜歡X'mas歡樂及溫馨的氣氛。可惜在台灣，這個節日還不是非常受到重視，餐廳倒是每年都會發筆應節財～聖誕大餐。在結婚後的第一個X'mas，我用新購半年多的烤箱，自己製作聖誕大餐，有烤全雞（裡頭有塞香料的哦！）、草莓慕絲蛋糕、法國切片吐司及菲力牛排等，桌巾、餐墊、燭光及美酒全都應景而生，音響裡的聖誕歌曲更是把氣氛弄得更好，那晚吃得很豐盛，飽到不行哪～２個人就這麼會吃唄！後來我學到一件事：從此我的烤箱就得油膩膩地見人......因為烤全雞時，沒料想到噴出的油漬會讓烤箱如此難清理......
我常夢想能到國外過聖誕節，在白雪覆蓋的城鎮裡，逛逛聖誕市集，那種感覺應該很讚吧～我想！近幾年在台北市的信義區會佈置大型及色彩繽紛的裝飾物，我喜歡走在其中，去感受一下這種溫馨的氣氛。
上頭這個聖誕蛋糕是我去年的作品，看起來雖不完美，但不是我自吹自擂，蛋糕不錯吃喲～～
還有有聖誕蛋糕條也是去年的成品之一：
前幾年的應景作品還有巧克力屋及不同樣式的聖誕樹幹蛋糕：
上頭的巧克力屋是城堡模型，粉紅色這個是草莓＋檸檬口味，是家妹結婚那年我送給她的紀念品～ 很有甜蜜的感覺吧！另外還有基本款：小木屋及一般的薑餅屋，可惜在四、五年前做好時，沒有想到要拍照留念。（以上這些照片全是翻拍照）
以上有沒有讓您感受到X'mas的氣氛呢？......Wish you－－
A Merry Christmas & A Happy New Year.
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國外旅遊 (17)
Hi Nina,
自己做的蛋糕?真是太利害了!我就只會吃....好漂亮唷!
公司在信義區,我卻常常忽略感受節慶,下次要多注意一下囉!
Merry Christmas!!
我要吃那草莓!!!
關於烤箱的問題
建議你下次買好一點的機種
現在有些烤箱都會有"除油毛璧"的功能
就是在烤箱裡塗上一層特殊的材質
這種材質會自動催化和分解油質
所以只要輕輕一擦就乾淨了
dear Nina,
(⊙o⊙)
看得我真是目瞪口呆,
妳真的是太賢慧了....是真的哦!!
色彩繽紛的蛋糕,
看起來真的好可口哦....^^
不知道妳今年又有什麼新的idea,
也提出來給我參考一下吧!!
但是不能那麼難的啦...莉塔手拙啦....@@
ps.那個凱椰椰也太..太..職業病了吧...呵呵
Nina,
妳太強了吧,剛開始我看到照片還以為是買的蛋糕
後來看文字的部份才發現原來是妳的巧手做出來的..妳太強了啦~
今年打算做什麼蛋糕呢??
◎To moonten：
哎呀～公司在信義區啊～不論是參展或是逛街都很便利耶！
也許不是每個人都像我這麼愛X'mas吧:p
◎To 凱椰椰：
呵呵～草莓看起來很誘人哦！！
前兩天才吃了一堆草莓說...很讚喲！
凱椰的職業病又犯嘍～～
呵呵呵...的確是該考慮換台好一點的烤箱了:p
八年前買的這台是"上豪"炫風式烤箱～"尚好"(台語)的咧～～
我對機器沒什麼講究，也不大懂，經您一提......
嘿！嘿！這下我知道要跟老公要什麼聖誕禮物了:p
◎To 莉塔＆Lily：
唉～我現在還在傷腦筋呢！
今年沒什麼新玩意好玩，該做的都做過了，所以還在猶豫呢！
也許會做小糯米屋吧～就是上頭蛋糕裡那間"綠色小屋"的裝飾，
前兩天去大賣場逛時，有看到在賣成品呢！
真是漂亮的蛋糕，看到都會流口水了，
等今年的最新作品出爐，記得要再請我們吃喔。
PS:凱椰椰介紹的烤箱，會不會動輒幾十萬起跳啊？
◎To Simon大大：
今年的作品還在"傷腦筋＋猶豫ing中..."
若有最新成品，一定再次邀請各位來嚐嚐^_^
哇～若凱椰介紹的烤箱要幾十萬幾跳的話...
那可不是普通人要得起的聖誕禮物咧～～
我嘛可能是要好幾年不能領禮物才換得這個"高貴又貴"的烤箱哩！！
不過沒有百萬廚房陪襯，好像放在哪裡都不大對呢！
好啦！好啦！等我中樂透再說嘍:p
Hello Nina,
你很厲害耶！那些蛋糕真漂亮！
可惜只能看到'色'，'香'及'味'聞不到也吃不到！
期待妳今年的新蛋糕！
凱揶這樣積極、反應快才叫做全方位行銷，哈哈！
果真是個盡職的業務喔！
◎To lazybone：
不好意思吶～只能讓各位用眼睛嚐嚐嘍！
我也是六年前段班的，不知道有沒有資格加入同學會咧？？
有機會辦同學會的話，肯定不會讓各位看得到、聞不到的啦！！
至於凱椰嘛...嗯～我要是老板，肯定給他加薪！！
這麼積極推銷的sales，當然予以鼓勵嘍^^
Hello Nina
妳好厲害!
這蛋糕看起來很好吃 :)
對了,Nina
那個果醬在台北賣多少錢??
Wild Blueberry
◎To spicyfish：
謝謝你喔！厲害還稱不上啦～～
要再多點練習，看會不會裝飾得更美些
◎To Lily：
那個果醬我是在頂好買的
不過價錢有點忘了...嘿～只要好吃，coco不是問題...
等我過幾天上超市時，再幫妳查查喔！
呵 ... 我有在推銷嗎?
其實我們公司是賣廚具的,
家電部分只是順便賣.
如果你要單獨跟我買烤箱?
很抱歉 , 不賣!!!
◎To 凱椰：
呼～百萬廚具耶！！不是每個人都用得起呀:p
我還是看看就好...呵~~我還沒有勇氣去參觀咧！
如果我有能力的話，一定整套一起購買的啦～～
目前只要是實惠又經濟的就好，我這台老爺烤箱還可以用上一陣子吧
不急著回收呀^^
Nina:
哇！簡直是像蛋糕店出爐的一樣嘛！
真了不起，真佩服萬分。
知道嗎，小時立訂的嫁人第一志願就是麵包師父呢！
後來雖未達成目標，但是看了這麼誘人的蛋糕，
就覺得你老公真是最幸福的人了！
Nina,
謝謝妳的聖誕祝福^^
也順祝妳和妳的家人:聖誕節快樂^__^
◎To Judy：
恰巧我老公是個愛吃甜點的人
所以不怕做出來的東西沒人品嚐
他有本錢吃～怎麼也吃不胖吶^^
◎To Lily：
隨手畫畫而已，不過祝福的心是真誠的喲^_^