Nina Cheng的兩人浪漫遊

在一年當中，我最愛的節日就是『聖誕節』。我既不是教徒，也從沒出國唸過書，也不曾在國外過任何節日，但就是喜歡X'mas歡樂及溫馨的氣氛。可惜在台灣，這個節日還不是非常受到重視，餐廳倒是每年都會發筆應節財～聖誕大餐。在結婚後的第一個X'mas，我用新購半年多的烤箱，自己製作聖誕大餐，有烤全雞（裡頭有塞香料的哦！）、草莓慕絲蛋糕、法國切片吐司及菲力牛排等，桌巾、餐墊、燭光及美酒全都應景而生，音響裡的聖誕歌曲更是把氣氛弄得更好，那晚吃得很豐盛，飽到不行哪～２個人就這麼會吃唄！後來我學到一件事：從此我的烤箱就得油膩膩地見人......因為烤全雞時，沒料想到噴出的油漬會讓烤箱如此難清理......

我常夢想能到國外過聖誕節，在白雪覆蓋的城鎮裡，逛逛聖誕市集，那種感覺應該很讚吧～我想！近幾年在台北市的信義區會佈置大型及色彩繽紛的裝飾物，我喜歡走在其中，去感受一下這種溫馨的氣氛。



上頭這個聖誕蛋糕是我去年的作品，看起來雖不完美，但不是我自吹自擂，蛋糕不錯吃喲～～
還有有聖誕蛋糕條也是去年的成品之一：





前幾年的應景作品還有巧克力屋及不同樣式的聖誕樹幹蛋糕：




上頭的巧克力屋是城堡模型，粉紅色這個是草莓＋檸檬口味，是家妹結婚那年我送給她的紀念品～ 很有甜蜜的感覺吧！另外還有基本款：小木屋及一般的薑餅屋，可惜在四、五年前做好時，沒有想到要拍照留念。（以上這些照片全是翻拍照）

以上有沒有讓您感受到X'mas的氣氛呢？......Wish you－－

A Merry Christmas & A Happy New Year.