
夏日炎炎,是否讓人了無胃口?這時候來盤美味營養又健康的輕食沙拉是最適合不過了。製作沙拉其實很簡單,也沒有一定的材料,自製的沙拉在清洗蔬果時也比較衛生,不怕吃到蟲蟲哩~

今天要分享的這個西點非常簡單,準備材料如下:
呵~插播一下...最近Nina在忙什麼呢?哈~看標題就猜到了吧!我的schedule都排到中秋節前了,所以德國旅記要稍稍暫停一下嚕!
週日上午,天氣晴朗,我們家的『超大翻譯機』到基隆授課去了,心血來潮地拿出買了一段時間的水餃食譜,吆喝著2個小鬼,來做做親子水餃DIY,可以增加親子間的互動及培養他們的耐心,看看小手到底巧不巧。下面這張是我的準備材料單,內容及份量可依個人喜好而增減。
今年走可愛路線......可愛的糯米小屋
我創造了糯米屋村,上頭這張是用黑色巧克力當底,白巧克力就是白靄靄的雪,再裝點一顆聖誕樹、糖霜公仔、枴杖糖,以上這些都是可以食用的哦!
在一年當中,我最愛的節日就是『聖誕節』。我既不是教徒,也從沒出國唸過書,也不曾在國外過任何節日,但就是喜歡X'mas歡樂及溫馨的氣氛。可惜在台灣,這個節日還不是非常受到重視,餐廳倒是每年都會發筆應節財~聖誕大餐。在結婚後的第一個X'mas,我用新購半年多的烤箱,自己製作聖誕大餐,有烤全雞(裡頭有塞香料的哦!)、草莓慕絲蛋糕、法國切片吐司及菲力牛排等,桌巾、餐墊、燭光及美酒全都應景而生,音響裡的聖誕歌曲更是把氣氛弄得更好,那晚吃得很豐盛,飽到不行哪~2個人就這麼會吃唄!後來我學到一件事:從此我的烤箱就得油膩膩地見人......因為烤全雞時,沒料想到噴出的油漬會讓烤箱如此難清理......