明天(
5/31)就是端午節了,這兩天也吃了幾個媽媽的愛心粽......
記得當時年紀小,奶奶的肉粽吃好飽,年紀大了無法包,媽媽傳承手藝好。

嗯~總是特別懷念阿嬤的味道,總擔心孩子、孫子吃不夠似的,一包就是好幾斤,而且每個粽子體積大,料又多,實在得很,總讓大家吃得笑呵呵。後來阿嬤年紀大了,大家擔心怕胖而不敢吃多,心有餘而力不足的種種因素下,就再也沒吃到阿嬤親手包的肉粽了
......

現在換媽媽當道,她包的粽子是街頭巷尾人人皆知,每年都要接下左鄰右舍不少的訂單,像今年此時正好碰到里長及市民代表的選舉期,應候選人之請,也包了數斤的粽子,每年不只要忙做給家人吃,還要忙做給這些好鄰居,雖說業餘賺些外快,但也心疼她的辛勞,深怕她的五十肩會再犯
......於是上週日,我們姐妹回家幫忙,我是第一次學包粽子,所有的餡料都是老媽一手包辦,然後開始現場教學,總是耳提面命地要我們多學學,將來才好有人傳承包粽的傳統~也是啦~試了幾回總算順手些,也能包出個粽子有菱有角的模樣,幸好是包給自家人吃,就別太計較了唄!!

今天有學生問我說:「為什麼吃粽子會比較難消化?」「因為是用糯米做的呀~」「為什麼用糯米做的就難消化?不都是米嗎?」此時另一個學生就說:「這是常識咩~不懂就上奇摩去搜尋資料啦!廣告不都這麼說的!」哈~哈~說得也是,有人能解釋糯米為什麼比較難消化嗎?...想知道嗎...請點我

朋友轉寄來一封有趣的
mail,轉貼如下,與各位分享~也祝福身在各地的朋友們~尤其是身在國外的朋友們,外國人沒有這個節日,所以自然而然就感受不到這種氣氛了。Anyway端午節快樂哦!

【端午節的由來與典故】端午節傳說故事及相關習俗動畫版
農曆五月五日是端午節,和春節、中秋並列為最重要的三個節慶。端午節時值夏季,正是疾病開始流行的季節,因此端午節的由來,可追溯為驅邪避惡,以求身心的平安,後來加入愛國詩人屈原的傳說,更增添了端午節的重要性。(屈原傳說故事動畫版

端午節最令人期盼的活動便是划龍舟,台灣各地的主要河川在當天都會舉行盛大的龍舟競賽,選手們隨著隆隆的鼓聲,奮力向前划,在精彩激烈的賽程中,這傳統的習俗得以不斷的延續。

為了驅除疾厄,端午節時可見住家門口都掛菖蒲和艾草,以及「鍾馗」的畫像,成人飲雄黃酒,並讓小孩身配香包,這些物品據說都有避邪,保平安的作用。而台灣的「打午時水」的風俗,亦即汲取端午節中午的井水,據說有治病的療效,此外,若能在正午時將雞蛋直立起來,表示來年會有好運道。

端午節最為人熟知的食品便是粽子,這個原本富有紀念意義的食品,在中國人的巧手製作下,已成為具各種變化,且隨時都能嚐到的美食了。

端午節可說是現存的重要節慶中,歷史最悠久的。由現代的眼光看來,祖先對端午節的看法確有其獨到之處:在這初夏蟲疫滋生之際,以端午節提醒大家做好保健的工作。菖蒲、艾草及雄黃酒固然是傳統避疫保健的方式,現代人應尋求更進步的方式進行保健活動,延續先人的智慧。

端午節是中國三大重要傳統節慶之一,又稱做
端午端陽重五相傳在戰國時代,屈原「以忠被讒,見疏於懷王,投汨羅江以死」,後人便在五月五日繫粽子投江以弔祭他,感懷屈原的忠誠。故事流傳至今,屈原的冤屈似乎已遭世人的遺忘,反而在每年農曆五月初五端午佳節時,有賽龍舟、掛艾草、飲雄黃酒、吃粽子等習俗的傳承,而粽子也變成約定俗成的應節食物。



豪大雨仍舊下個不停,看來今年的端午龍舟賽勢必要在雨中進行了......

5/31(三)...
看完今天的新聞內容,覺得有點好笑~~記者訪問街頭男男女女、大大小小的學生及社會人士:

問題一:為什麼端午節要放假?由來為何?
【回答者】:為了紀念孔子呀~他不是跳水自殺的嗎?(哇哩咧~~)、還有同學回答~蔡依林(哇噻~這是來攪局的吧?!)

問題二:划龍舟是為了什麼?
【回答者】:是為了奪標呀~~、是為了趕走魚蝦(嗯~還有點常識)

問題三:那為什麼要包粽子?
【回答者】:管他的,好吃就好啦~~諸如此類好笑的答覆!!

結尾就是兩千多年的歷史竟敵不過粽子好吃就好了......
屈原若地下有知,不知做何感想???

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