Nina Cheng的兩人浪漫遊

 

下午2:20，我們準時來到了中廣電台，準備進行「綺麗世界」節目的預錄工作。由於上一次義大利訪談時，主持人李秀媛小姐臨時出差到澳門工作，無緣與偶像見面，這回出版社特別安排，終於可以和秀媛大牌面對面嘍～真是興奮吶！
在前一週敲定好錄音時間就開始期待，『超大翻譯機』還說：妳現在就這麼興奮，到現場錄音時會不會失控呀！？呵～小女子我可是內斂型的，這麼重要的場合，我當然會適時地HOLD住的。


★在約定時間前抵達了中廣大樓...呵～『超大翻譯機』似乎比Nina還緊張呢


★等待錄音的時間～些許緊張，外加興奮...呵...終於有機會要跟我的偶像面對面嘍～～

當見到李秀媛小姐的那一刻，真的有種說不出的親切感，心裡的OS是：「她怎麼能保持得這著年輕美麗？真有氣質啊！」直問著『超大翻譯機』是否曾在哪裡見過面？呵～他竟然微笑地回答：「Maybe somewhere.」。然後看著我說：「有沒有人說妳長的很像某個明星？妳看起很有古典氣質美呢！」哇～我只能說：秀媛姐真是超有親和力的主持人呀！！！
大家是否想知道我們究竟聊了些什麼？《情迷捷克 Lost in Czech》一書中介紹了哪些好吃又好玩的地方呢？所有的精彩訪問內容，將於下週一（2/27）下午3:00於「綺麗世界」節目播出，想一窺究竟的朋友們，千萬別錯過了喲！
新書活動預告：3～4月將舉辦「情迷捷克的新書發表會」，近期將公告舉辦的時間與地點，想去捷克旅行或重溫舊夢的朋友們，屆時歡迎共襄盛舉，跟著我們的腳步一起迷失在捷克的神秘與浪漫風情吧！《情迷捷克 Lost in Czech》等您哦！

今天是西洋情人節，Nina＆『超大翻譯機』在此祝福各位～情人節快樂！無論您單身與否，都要快樂的過每一天。

今日選擇到《玫瑰夫人．Madam Rose Coffee & Tea Salon》去慶祝情人節，除了想一窺充滿藝術品的美麗餐廳外，不免俗的也預約了情人節套餐。

★停車場大樓的樓上是玫瑰夫人的總公司與會員俱樂部，走出大樓，隔壁才是玫瑰夫人餐廳


★情人節限定的《玫瑰濃情套餐》


★現做的"手工松露脆餅"相當可口


★事前預訂了情人節套餐，送上的法國紅酒兩杯更添情意


★紅酒真適合搭配手工脆餅，喝起來相當順口


★開胃菜：品嚐順序由以愛心形狀呈現的"玫瑰松露蛋"開始，接著享用"香蘋胭脂鵝"，最後才是"巧克力鴨肝慕斯"


★放大瞧瞧～"巧克力鴨肝慕斯"上有一片好大的金箔喲～～與巧克力搭配還真好吃


★不僅擺盤設計美觀，每一種都很好吃，連裝飾的玫瑰花瓣都可食用呢！特別的還有中間的有機無花果及紅毛丹，第一次吃到以水果身分出現的"無花果"，其實它沒有什麼特殊的味道，也稱不上好吃，特別罷了。


★因為餐廳的侍者依規定不能替客人拍照，故請隔桌的客人幫忙，拍下這張合照


★"天使蝦海鮮湯"以南瓜盅方式呈現，南瓜濃湯裡吃得到新鮮的蝦與蟹肉，盤上的那隻鮮美的天使蝦搭配不知名的小豆子，也是又"青"又好吃！



★"玫瑰蘋果帆立貝沙拉"－主廚以油醋醬拌沙拉，左右對稱的紫蘇蘋果(黑色物體)+五分熟帆立貝，一同入口真是太完美了！好喜歡紫蘇蘋果的味道～像極了某種蜜餞類。


★Nina的主菜五分熟的"松露菲力牛排＋明太子鮭魚"，吃到這裡其實有點飽了，菲力的表現不如預期，幸好有蔬果可中和油膩感，若鮭魚沒有了明太子相伴，也相當膩口，真是可惜，前面的餐點都很棒呢！


★『超大翻譯機』的主菜"鵝肝烤春雞＋明太子鮭魚"，搭配上特調醬汁後，使雞肉變得好吃


★瞧～『超大翻譯機』可期待的咧～


★繽紛水果盤


★法國茶的選擇有兩種－以紅茶為基底的"愛神"與無咖啡因的"法式玫瑰茶"，Nina選了前者。以凡賽斯(Versace)設計的杯子盛裝，是否發現其特殊的圖案呢？


★杯底有個"美杜莎"（希臘神話中的蛇髮女妖），您看見了嗎？


★杯耳為翅膀形狀，上方藍色瓷罐中盛裝著紅糖


★餐後，『超大翻譯機』選擇飲用美式咖啡


★有機會我們更想來此嚐嚐下午茶


★甜點"君度草莓慕斯"－食材皆以愛心形狀呈現，布朗尼上覆蓋著酥皮脆餅及草莓，雖然吃得很飽，但這盤甜點好吃的讓我們三兩下就解決了




★預定情人套餐除了贈送法國紅酒兩杯外，另還給了"玫瑰愛情花釀小禮"兩罐，可以帶回家慢慢品嚐香氣


★這是我們共度的第34個情人節了，每年過節從不間斷的卡片，如今已收藏了好幾盒。
誠如予你的卡片上所述：我們還有138個情人節要一起度過（假如你真活到120歲），所以更要珍惜彼此，愛惜健康的身體，才能開心又快樂地過每一天！別忘了你對我的承諾喲～～


★訂位之初，就要求安排在2樓靠窗的座位，與一樓多彩的巴洛克風格不同，這樓層更顯穩重氣氛



★連女廁都這麼有氣質



★四周掛滿了愛心汽球，更顯過節氣氛


★1樓入口處安排如此符合情人節的場景，用餐的客人都可以坐在那張特別從國外運回來的玫瑰絲絨座椅拍照，椅子的設計比一般要長一些，是為了當年穿著澎澎裙的貴族們而設計。



★由於尚有時間，便跟著何經理來到了6樓的玫瑰夫人西洋茶俱樂部參觀，接著便由劉主任（Sanki）為我們導覽與解說俱樂部中展示的藝術品，全都是玫瑰夫人從歐洲帶回來的收藏，每一件都美的讓人目不轉睛。


★參觀完後，我們決定辦一張會員卡！以後點餐可享9折優惠外，不定時舉辦的講座，可以免費參與（提供精緻甜點），在這麼舒適又隱密的私人空間，真是對了我們的胃口，『超大翻譯機』馬上就寫下申請書啦！




★沒想到入會還有開卡禮呢～真是貼心


★內容有直筒式＆扇形式的馬克杯各一，外加一罐玫瑰花釀


★還貼心地附上花釀的使用方式


★馬克杯上的圖案分別是餐廳的內部與外觀


★哇～一整個就是充滿濃濃的法國巴黎浪漫風味呀～～～～下次要呼朋引伴一起到VIP去感受不同的下午茶氣息！

玫瑰夫人．Madam Rose Coffee & Tea Salon（←點選可連結）
地址：台北市南京東路三段77號
電話：(02)6608-1333
備註：附停車場，可刷卡

『情迷捷克 Lost in Czech』即將於2012年2月1日上市，現在各大網路書店平台皆放有書訊，各位可以先睹為快。有了第一本書的經驗後，對這本書的要求更加仔細，為完美呈現在讀者面前，硬是熬了將近一年的時間，在數千張照片裡埋頭苦選，在十多萬字中想盡辦法更精簡，終於催生出這本作品，懷著同樣的興奮與期待，盼到新書出版。
★感謝出版社編輯們的辛苦與協助，讓這本書充滿了情迷與浪漫風格。
『情迷捷克 Lost in Czech』何處買？（以下網路書店依筆劃順序由小到大排列）
　　三民網路書店
　　金石堂網路書店
　　博客來網路書店
　　誠品網路書店

書名緣起－－為何是『情迷捷克 Lost in Czech』？
　　23天的捷克說長不長，說短也不短，觸角卻只達西與南波西希亞區，對於布拉格是充滿著「愛戀」，卻迷失在捷克的大城小鎮，無法自拔，於是『情迷捷克 Lost in Czech』誕生了。全書風格充滿許多浪漫元素，書名與封面呼應，愛戀或是情迷，浪漫或是實際，在這裡...通通看得到。
推薦序文

★感謝洪主編的推薦序文。
★感謝小歐電幫好友們全體在忙碌中為這本書跨刀寫的推薦序文，有你們的鼎力相助，讓這本書更添美好。
上次封面猜一猜當中，三款的票數非常接近，綜合FB上的選擇，以及我們全家人的票選（2人選#2，2人選#3），最後決定由3號勝出！最後#2號的城堡成了封底圖片，結果是否讓各位滿意呢～we hope so！

封底
第一頁與目錄的底圖相同，皆是C.B.河畔景色
目錄
細節設計&巧思(1)：在每一主題頁，都飾以此圖片
細節設計&巧思(2)：在每一右頁上方，飾以圖片與Lost in Czech字樣
細節設計&巧思(3)：Memo＆Info分別以紅＆紫色區隔，圖樣很有童話的感覺
細節設計&巧思(4)：封面摺頁為作者簡介，封底的摺頁則是我們的上一本旅遊書簡介
細節設計&巧思(5)：票卡也呈現出3D風格
內頁搶先看！每個章節都以跨頁照片設計，看起來很舒服呢！
如何獲得五張書卡？
凡是支持Nina與『超大翻譯機』這本『情迷捷克 Lost in Czech』的朋友，不論您是在網路書店或各大平台購得，都可以免費獲得五張書卡。利用書末的回函將您的資料寄回華成出版社（記得加註：我要索取『情迷捷克 Lost in Czech』精美書卡），精美書卡就會寄送到您家嘍！（數量有限，送完為止）
部落格加碼贈品
凡購買Nina與『超大翻譯機』這本『情迷捷克 Lost in Czech』者，透過以下兩種方法，就有機會獲得『情迷捷克 Lost in Czech』明信片乙套（4張，隨機選取），共計６名。
【活動辦法】
方法一：請利用本篇留言板或部落格串聯寫下您《最喜歡書中哪個章節 or 哪一段》及《為什麼》。
　　　　使用後者（部落格串聯）記得要留下您po文的連結網址哦～感謝幫忙打書喲！
方法二：將書末的回函（免貼郵票）寄回華成出版社，請在建議欄中寫下您《最喜歡書中哪個章節 or 哪一段》及《為什麼》（亦或心得感言，鼓勵的話當然也歡迎嘍），資料必需完整無誤（注意書名有點長哦^o^）。這部分將請華成出版社代為抽出幸運的得獎者。
【活動贈品】
★明信片（直版）
★明信片（橫版）
新書串連語法：（歡迎連結轉貼）
<a href="http://ninacheng.pixnet.net/blog/post/30324760" target="_blank">
<img alt="情迷捷克 Lost in Czech．2012.02.01發行" src="http://addons.books.com.tw/G/001/6/0010531406.jpg" width="143" height="200" border="0"></a>

新書封面如下：


新書發表會
由於各地檔期尚未敲定，待日期確定後，會公布於Blog及FB中，屆時Nina將準備「特別的紀念品」贈予發表會當日參與活動的朋友哦～敬請期待。

猜猜看，捷克一書的封面是哪一個？


承襲著前一本旅遊書《Ciao！Ciao！義大利》的浪漫風格，我們期盼已久的《情迷捷克 Lost in Czech》即將於明年初問世。秉持著"有圖有真相"的精神，在這本書中充滿了許多精彩的照片，以滿足讀者的雙眼，竭盡所能的與旅遊同好們分享在地最新情報，也因此又超過了出版社給予的字限，最後也順利完成"刪字"這項艱鉅的工程。最重要的當然是要感謝華成出版社的主編與各編輯們的幫忙，讓這本書能順利進行。
要請大家票選猜一猜，以下三款封面哪一張會獲得眾人的青睞，成為最終定案呢？
#1

#2

#3

請將您心目中最喜歡的編號及感受於留言板寫下，與我們分享喲！

羅老板九年來的夢想與堅持，打造出如此宏偉的英式都鐸風格莊園。

感謝入住期間熱情的交流與分享，讓我們在旅遊的記錄中，留下最美的一頁。

感謝張執行副總的耐心陪伴與導覽，讓我們對這美麗的莊園留下深刻印象。



離去前與大羅的暢談，愉快的氣氛與歡笑聲，彷彿昨日。眼前的莊園是大羅親手打造的夢想，不妥協的堅持，造就一座令世人此生嚮往的精品旅店，讓忙碌的現代人有個可以偷閒的度假聖地。

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離開老英蘭莊園後，驅車往大羅的另一間民宿－香格里拉音樂城堡。這間民宿也同樣有著歐風的建築，將是我們下一個前往清境度假的目標。


～清境．後會有期～

想體驗居高臨下的感覺嗎？那麼一定要上鐘樓來瞧瞧！清早，在用完早餐後，熱心的張執行副總隨即安排，帶著我們一同爬上鐘樓，從不同的角度欣賞清境風光。

★有著求婚亭之稱的「蛋塔樓」，不知有多少對佳偶在此許下終生承諾？

★無比廣闊的視野，天氣好時可遙望合歡群峰與奇萊山景。



★居高臨下，莊園景緻一覽無移。

★J＆L應Nina的要求，擺出愛心pose。




★順著階梯再往上走，就會來到鐘塔的頂端－「雪茄室」。

★位於鐘塔頂樓的「雪茄室」，只開放給貴賓參觀使用，曾招待過企業界的老闆在此享用雪茄，吞雲吐霧，好不快活。張副總說：只要將四面的窗打開，就能呼吸到新鮮的空氣，有時連調皮的雲霧都來湊一腳，從左邊的窗口飄進來，再從右邊飄出去。呵～光聽副總形容，就覺得很有意思呢！



★推開窗，涼風徐徐，視野廣闊。


★遠眺大羅的另一間民宿-香格里拉音樂城堡。


★有著細緻雕像的「鐘塔」，準確地報時著。

鐘塔的故事（摘自老英格蘭blog）
老英格蘭在最先構想之初，女主人的兩個兒子還在呀呀學語，每天在忙碌的男主人和女主人身旁跟前跟後，於是女主人有了一個發想，為什麼不建造一座鐘塔，而且可以在鐘塔裡面吃冰淇淋看風景，讓這兩個小男孩在老英格蘭也有一個屬於自己的天地。這個想法有了男主人的支持，於是重新起稿畫起鐘塔圖，也因此鐘塔又名為冰淇淋塔。是女主人要送給兩個孩子的禮物。沒想到老英格蘭一蓋就是九年，女主人想要跟兩位小男孩一起坐在鐘塔上吃冰淇淋的夢想是實現了，時光飛逝，小男孩變成了大男孩，而鐘塔也成了清境的新地標，更是跨年晚會的重頭戲。

★「冰淇淋塔」裡的空間不大，壁紙、燈座、擺飾到古典的傢俱，全都華美無比。

★好喜歡這些精緻刺繡的絨椅，張張小巧可愛，不知道是不是當年為了兩個孩子而設計的呢？

★所有的裝飾物品，全是莊園主人心愛的珍寶。
老英蘭莊園的介紹即將進入尾聲，盡請期待～完結篇。Coming soon！

 
在舒適溫暖的房間一夜好眠，清早的陽光透入窗簾，莫札特的古典樂曲是最棒的morning call......


★清早的天空很藍，藍的很乾淨。


★好喜歡莊園裡的每座雕像，表情生動，雕工精細，看著看著，彷彿她的裙擺也隨風搖曳。


★這是另一棟房間的入口，兩隻虎視眈眈的豹，蓄勢待發。

★蕭瑟的氛圍，很有冬季的fu～

★從房間走到維吉諾餐廳的路上，就又消磨了不少時光＆記憶卡。





★維吉諾餐廳入口就在鐘樓下方。



★好有質感的吊燈......在哪？

★呵～就在也很有質感的男／女廁中。


★在餐廳廊道上的這個角落，給人一種步入電影場景的感覺。

★餐廳的金字塔型頂棚，白天＆夜晚有兩種不同風情。


★豐盛的早餐。

★待補充元氣後，就準備跟著張副總一同上高樓尋寶去。



★好美麗的池中雕像。

★清澈池中，魚群悠游自在的身影隨處可見。

★Jeffrey背後的山腰上，全是清境民宿。

★拿出我的小小白鏡頭，將清晰的遠山攝入，拜好天氣所賜，我們很幸運地看到了奇萊山。



★每次看到這張照片，都讓人想大笑。（請自行想像旁白）。

★小小白IS～真是好犀利！
下一篇將與大家分享莊園裡最高、最美的景色。盡請期待～Coming soon！

在莊園外邊拍夜景的遊客很多，老英蘭醒目的鐘樓在夜色裡放光芒......


★天將暗，華燈初上時，是拍攝夜景的最佳時機。




★在「庭園露天吧」裡觀月賞景，此地更貼近鐘塔。











拍完後，也到了晚餐時刻，住房專案已含晚餐，且在check-in時就先點好餐點，到了餐廳便可悠閒用餐。

「維吉諾餐廳」




★連吊燈都充滿浪漫氣氛。


★張副總說我們這個位子是餐廳裡有名的求婚桌，在此求婚成功已有數對佳偶。


★前菜：香煎多利魚佐蝦醬。

★主菜：炭烤羊肩排佐薄荷醬。這道主菜是裡面最好吃的，完全沒有羊騷味。

★主菜：香烤米蘭雞腿佐義式什錦菌菇醬。小鬼們點的這道主菜也很鮮嫩好吃！

★主菜：香烤原味牛排附玫瑰岩鹽。七分熟的牛排，口感顯得有點硬...

★附餐：提供果汁、茶或咖啡等選擇。


★今日甜點是好吃不甜膩的烤布蕾。

★精緻套餐看起來不多，但吃完最後一道，大家也飽了。就在此時認識了張執行副總，談了一會兒，便跟我們說待會兒可到莎士比亞廳去聆賞音樂與名酒品酩，活動九點開始。


★離開餐廳後，繼續走走又拍拍，準備到華麗的莎士比亞廳去聆賞音樂。



★雕像們靜靜地矗立在美麗的拱廊下靜思，夜晚更添一股神秘氣息。


「莎士比亞廳」

★Focal前旗艦Grand Utopia喇叭

王宮貴族級的享受就在－「莎士比亞廳」：以Simaudio Moon的Supernova CD唱盤、W-8 RS前級與P-8 RS後級，搭配Focal前旗艦Grand Utopia喇叭。


每晚在如此華麗的廳堂中，DJ為大家播放音樂並解說，透過這套以Hi-End打造的高級音響所傳頌出來的美妙亦或氣勢磅礡的樂聲，站立在一處中點，最能感受到音響的震撼。

★每晚提供住客在華麗的廳堂中邊品酩邊聆賞千萬級音響播放的優美樂章。

★結束聆賞活動，眾人也散去，大羅特地將莎士比亞廳中的燈光全點亮，讓Nina大拍特拍。華麗的吊燈將大廳照耀得更加眩目奪麗，繽紛整個夜晚。與大羅及張副總的歡樂暢談時光，讓我們不捨離去。







一夜好眠後，將與大家分享莊園裡最高最美的景色。盡請期待～Coming soon！

當車子行駛在清境的台14甲線上時，放眼望去，一路上都是民宿指標，以前難以想像，為何在清境農場周邊全是收費超高的民宿？大家都覺得：以這樣的價格早可飛往國外度假了！以往對於「民宿」與「旅館」的差別就在於前者價格較平易近人。但近幾年來，在全台各地興起許多外觀獨特、講究內部裝潢與高品質享受的民宿，其令人咋舌的房價與實際入住後的價值感是否成正比，那就見仁見智了。
她　無視於外面的熱鬧喧囂
對於時間　對於成本
對於快速節奏的邏輯
她　置身事外
她　相信浮華如夢
唯有　浪漫百年
　　　　　　　　　------摘自『老英格蘭莊園』

在台14甲線6.3公里處，這棟『老英格蘭莊園』，是羅氏兄弟繼1994年經營清境第一家民宿-香格里拉空中花園及2004年的香格里拉音樂城堡後，歷時九年，耗資上億，親手打造這棟英式都鐸風格（*註）的精品旅館。入住期間與民宿其一主人羅介鴻先生（人稱：大羅）暢談其建造過程，他原先是想蓋一座屬於台灣風格的莊園，但總是缺少一種感覺，擔心做出來變成四不像就太可惜了！最後大羅決定以其最愛的中世紀都鐸風格為基調，打造一座能流傳久遠的百年旅館。






學木工的大羅為了實現理想，在建造期間不斷地往來歐洲考察，親自畫設計圖，流連在英國街道拍照、投宿全球排名前十大的高級飯店實地勘查，不眠不休地只為留下眼前的記憶，畫了數千張的設計圖，堅持完成夢想的精神與全神貫注的毅力，真是令人佩服與感動。



莊園裡的建築從格局、門窗比例、木條寬度、建材來源等等設計精神，全都依標準的都鐸式風格建構，光是外觀就花了五年的時間打造，這座足以傳世的經典代表作品不只有歐風外觀，室內裝潢也花了四年時間構思佈置。內部有九成以上的家具、藝術擺飾、石材等皆由歐洲進口，隨處可見的精緻大理石雕像也不惜成本請歐洲專業人士親自操刀，再運回台灣組裝，為的就是要原汁原味。

★這座游泳池仍在建造中，不知今日是否已開放？


走在莊園裡，我們最愛拍的就是雕像，每一尊的表情、動作皆不相同，各具特色，讓人想把每一尊都拍攝起來，精緻典雅的氛圍，讓人流連忘返。



★每座雕像都有其獨特的表情，栩栩如生。




★不同的時間與光影，有著不同的感受。


★都鐸建築有以下六大特色：
(1) 裝飾性的半木結構
(2) 高聳的雙面斜頂
(3) 凸出交錯的山形牆
(4) 高而窄的窗戶
(5) 門窗上的小方格玻璃
(6) 巨大的煙囟，常會高過裝飾性的煙囟管帽




★整座莊園最耗時打造的就是這座迴廊，所有石柱皆完成於歐洲後，再運回台灣組裝，分毫不差。


★迴廊下有12座大理石半身雕像，小鬼們選出他們最想拍的雕像，藉由鏡頭表達與模仿。



★接著來到「庭園露天吧」：精緻的雕像與壯麗的山巒景觀，無論何時來到這裡，都很適合拍照。





★我們背後有如法國羅孚宮外的玻璃金字塔下方即是「維吉諾廳」

★在莊園裡服務的男女專員，皆著以「中世紀都鐸風格服飾」，令人印象深刻。


★庭園裡的大大小小雕塑與噴水池又讓我們拍不停。



★天將暗，華燈初上時，是拍攝夜景的最佳時機。


下一篇將與大家分享，莊園裡最美的夜色。盡請期待～Coming soon！

*註：「英式都鐸建築」（Tudor Style Architecture）－在英式建築中，流行於中世紀建築晚期的都鐸王朝(1485-1603)期間。都鐸建築仿照垂直式（英國哥德末期的建築風格）而建，而後在英國文藝復興時期(1500-1660)，雖然改由追求時髦的住宅所取代，但都鐸建築依然在英式風格當中保有一席之位。