許久沒發文了，就從為『超大翻譯機』的慶生文開始吧......
今年，特別找了這間隱身巷弄的宅邸「Flower No'5 RSVP」桂香私宅預約制法義料理，為『超大翻譯機』提前慶祝生日⋯⋯
↑若不是事先做了功課，大概走過、路過了，也不會發現有一間歐風設計的老宅邸，就隱身在這寂靜的巷弄中，經營已有四
↑ 依預約時間來到門口，按了門鈴後，管家應聲而開。為了維護各項品質，只接受預約客人，沒預約是不會開門的喲！
一進門，眼前呈現出的彷彿與門外是兩個世界，獨有的歐風設計，遺世而獨立的庭院，低調而奢華的氛圍....這多重感官的饗宴，絕對令人難忘。
沒有過度裝修的老宅，為維護環境衛生，仍定期除蟲除草，
↑跟著管家一路經過幾個佈置得令人目不暇給的座區，來到了為我們安排的小型包廂中。
↑私宅每個月會更換一次套餐菜單，故只需在主菜及飲料上做選擇即可。
↑四周遍佈的燭台營造出浪漫的氣氛，還有隨處可見老闆從國外帶
↑今天中午只有兩組預約，我們便被安排在這間擁有獨立空間的美麗且不受人打
↑摺成西服造型的可愛「口布」。
↑老舊沙發蓋上一張毛皮，就變成另一種風貌。
↑包廂中設有冷氣，剛進入便請管家開啟，一掃悶熱空氣。
↑隨處可見佈置巧思～山型牆上的標本及燭台裝飾，彷彿走進一座城堡中。
↑每個月會定期更換套餐內容，此為十二月菜單。
↑提供免費的礦泉水飲用。
↑ 手工製作的法式麵包，熱騰騰的酥脆口感，非
↑這牛蒡是用烤的，非油炸，口感竟非常酥脆！淡淡的印度咖
↑廚師將干貝橫剖為二，一半覆蓋上鵪鶉蛋，單吃干貝可以吃到乾煎香氣及鮮味，是還保有水份的軟嫰口感。
↑最上方的那一片是生的茴香（乍看之下還以為是薑片），與
↑『超大翻譯機』，你呆～萌～了～啊？？？
↑『超大翻譯機』的萌二次元
↑這些來自法國聖米榭爾的淡菜不如台灣出產來得大，猶記今年法國聖山行所嚐到的滋味，法國當地料理得比較鹹鮮點，也常因烹煮過久而使淡菜肉顯得乾廋些。私宅的淡菜保有彈牙水嫰度，搭配香茅香料與椰汁，很有泰式風味，且看似濃湯，實際上喝起來比較像是清湯。
↑這不是青醬、這不是青醬、這不是青醬！管家端上來便先解說著（呵～他只有講一遍啦！）
第一次吃到用宜蘭三星蔥做的燉飯，很是特別。飯的口感是有點半生熟的，
↑ Nina選了這道主菜：這極黑安格斯無骨牛小排的油脂竟令人意外地豐富，豐富到有點讓人無法招架。最後還是請出『超大翻譯機』為我解決他。
↑ Nina最後還是請出『超大翻譯機』為我解決他。雖然看起來紅通通的，但吃不出「生」食的感覺 。
↑這不是鮭魚、這不是鮭魚、這不是鮭魚！（呵～他只有講一遍啦！）
管家在一開始點餐時便說這是鱒魚，只是外觀會讓人誤以為是鮭魚。
『超大翻譯機』選了這道主菜，果然不負期待，難怪眾網友盡推魚類料理。
↑不只賞心悅目，還是道美味佳餚。
↑餐後，聽管家說甜點還滿甜的，於是『超大翻譯機』選擇熱拿鐵咖啡，Nina則選擇花茶。
管家隨即拿出六種Twinings茶包任我選，最後決定了大吉嶺（紫色包裝）。
↑大概是螞蟻轉世的『超大翻譯機』，看到甜點就眉開眼笑的。
↑吃之前，要先把蛋白餅敲開，內餡是比較甜的草莓與鮮奶油醬，蛋白餅的杏仁味不怎麼重，但蛋白餅很甜，還好盤底的醬汁偏酸，如此中和一下，再搭配熱茶，頗完美的！
↑吃甜點就是要配茶呀～～
這頓法義料理吃下來，兩個小時就過去了，出菜速度適中，管家會隨時觀察餐點何時該收，何時該送。
每道料理端上桌時，管家也會盡責地將菜名告知，並說明料理手法及調味內容。
前一週在FB上預約時，也會詢問有什麼不吃的或是有特別要求的。
Nina只說明喜海鮮但不愛生食料理，另外可否安排慶生驚喜？壽星喜吃甜點與冰淇淋。
店家於是在FB上回覆說：沒問題！可以準備蛋糕。
抵達當天又再次詢問：有沒有什麼不吃的？（這有點奇怪，既然已在預約時詢問過了，理當早已準備才是）
而慶生差點變成了～有驚無喜！
用完甜點後，看看管家這邊，似乎還沒準備送上驚喜，在等待之餘，便瀏灠一下餐廳其他區域，管家也很熱心隨侍在側，為我們說明及回答問題。
↑從前庭就可以看到我們的包廂～嘿！『超大翻譯機』，照過來！
↑午后陽光灑落，光影透過樹梢，燦爛無比。
↑戶外雖有擺放桌椅，但不提供客人在此用餐，因戶外送餐比較不易保溫，且易有蚊蟲困擾，不小心風大點還會加點料（風飛沙），故不安排戶外座區。
↑入口處的俏皮擺飾。
↑住於入口處的古典座椅。
↑其他包廂座區。
↑滿滿的擺飾全為老板的收藏品。
↑隨處可見的收藏品及燭台。
↑都是老板旅行世界所帶回來的收藏品。
↑隨處可見的收藏品及燭台。
↑這盞吊燈很大，非常吸睛。
↑這家餐廳的老板一共經營了五家餐館，有日式居酒屋，法義料理，還有附近剛開幕沒多久的歐陸料理。
轉了一圈兒了，回到包廂的Nina直覺是餐廳可能忘記要準備"慶生驚喜"了......於是拿起手機，開啟對話訊息給管家看，這才發現～他們真的忘．記．了！不知道是哪個環節出問題？管家便急忙地跑進廚房要我們多坐一會兒，請廚師立馬準備。
↑感謝Rex的詳細解說與服務，讓我們度過愉快的下午。
↑遲來的～驚．喜。『超大翻譯機』🎉生日快樂
此時已過下午三點，我們的管家不見了？！換了一位女侍者將點好蠟燭的生日蛋糕端了進來，並說明著：由於緊急處理緣故，堤拉米蘇蛋糕需要等一下子再吃會比較好，因為從冷凍庫拿出來，中間部分口感會有點像冰沙......
好吧！就當作是～甜點＋冰淇淋，『超大翻譯機』應該很滿意～瞧！吃得挺開心的。
整理來說，還算不錯！如果在細節上再多注意一點，會更好！畢竟這樣的消費，也該保有一定的水準。
桂香 - 私宅 Flower No'5 RSVP
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