Sabai Sabai 
巴東海灘（Patong Beach）位於普吉島的西岸，連綿海岸線長達15公里，夏季遊客如織。純淨的沙灘與頻繁的水上運動，難以想像此處曾在2004年12月遭逢海嘯劇變，一切彷彿回到最初的熱鬧景像。
沿著海攤主街（Thaweewong Rd.）漫步，無論是想大啖海鮮、買伴手禮購物、兌幣等等，應有盡有，別忘了要貨比三家，外加殺價喲！這裡不但白天熱鬧，入夜後更是喧囂精彩，所有旅客全擁入夜市的懷抱，五光十色的夜生活也將展開。想要一訪寧靜的海灘面嗎？那麼只有早起與晨光約會時，方能得到片刻的寧靜。當然，日落時分也是不錯的選擇呢！
★主街上的水果攤。炎炎夏日來份冰涼的水果，一定很過癮！
★海攤主街上排滿漆得五顏六色的Tuk Tuk車，以喊價方式載客到任何地方，有點像是沒有門的計程車
★沿途的地面盡是寫著「Patong Beach」字樣的標示，非常有海洋的味道
★主街上的海鮮餐廳外會擺出當日新鮮的海產，可以先翻翻menu，看看價位是否符合需求嘍！圖中這家看起來有點規模的餐廳，果然貴得嚇人。還是多看看幾家再決定吧！
由於我們午餐沒有吃什麼，抵達巴東海灘也已午后兩、三點，看到沿街的海產及撲鼻香氣，真想趕快找一家餐廳坐下來大啖海鮮。幸好理智猶存，決定找尋Mook雜誌裡推薦的巷弄美食－Sabai Sabai。
餐廳位於郵局旁的 Soi Post Office 巷內，這裡有許多標榜供應手工麵包和便宜泰式餐點的店家，據雜誌上指出，"唯獨Sabai Sabai一到用餐時間就大排長龍…”，雖然我們抵達時已算下午茶時間了，但店內仍有兩三桌遊客在用餐，我想應該不會踩到地雷。「Sabai Sabai」是老闆娘命名的，取自於自己的偶像所唱的歌名，在泰文中也意指「舒服Sabai」，是希望來店的顧客都能享受一頓美味料理，吃的舒適又飽足。
店家牆上掛有一個可愛的微笑小廚師，一手持叉一手握著湯匙的模樣，代表的正是「Clean Food Good Taste」，是由泰國公共衛生機關所頒發，經查核的優良餐廳才得此殊榮。所以大家就可以安心地到掛有這個標緻的餐館用餐嘍！
★連menu都很有海洋風
★小小的店面若坐滿顧客，想要移動都很難，桌椅間的距離其實不太夠呢！
★照貫例，點菜前要先點飲料
★來到泰國讓Nina愛上了泰式酸辣蝦湯（Tom Yum Goong），出發前在台灣的瓦城曾嚐過一回，但當時沒有特別感受，只覺得又酸又辣，這次來到普吉，說什麼也要試試這道泰國代表料理。湯頭要熬得好喝真是一門學問，尤重泰國香料，主食材通常是蝦、雞肉或綜合海鮮，再加入蘑菇或秀珍菇，就等一碗口感豐富的湯品上桌啦！說真的，道地的湯真是好喝極了
，真材實料，蝦子不會煮得又硬又老，新鮮彈牙呢！而且價格真的比其他地方便宜太多了（一碗也不過60泰銖），此後讓Nina都忍不住想點這道湯，甚至回國前還在紀念品店買了Tom Yum Goong的湯塊及濃湯包哩！
★這是兩個小鬼點的美式料理（雞、豬與牛排），可惜今日手工麵包已售罄，無緣一嚐老闆娘的手作美味
★這道是『超大翻譯機』點的牛排料理，外圈培根的作法，在這裡才看得到呢！不過Nina還是偏愛泰式料理。
★這道是泰式料理，以蒜頭加上不知名的醬料，造就出一盤美味的海鮮，不辣也不太鹹，卻很下飯呢！
★呵～飯後當然要拿這本介紹餐廳的雜誌與老闆娘本尊拍照留念一下，和藹的老闆娘看到報導當然很開心嘍！
★小小的店面離巷口不遠，可別錯過了這家外觀樸實的平民美食餐館喲～～
餐廳推薦：Sabai-Sabai Restaurant
Addr.：89/7 Soi Post Office, Patong Beach, Phuket 83150
營業時間：7:00-22:00
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