錯過威尼斯式傳統佳餚 
為了避開人潮，我們特意起了個大早，搭上六點多的水上巴士，迎向朝陽。清晨人群三三兩兩，少了喧嘩，多了分寧靜。不過早晨的氣溫有點低，怕冷的人別忘了加件薄外套，尤其是在搭乘水上巴士時。
一大早，售票亭尚未營業，可直接於搭船時向船務人員買票（船上只售60分鐘的票），我們決定搭到聖馬可廣場去晨拍，船駛向運河口，朝陽就在眼前，感覺空氣特別清新。
★巴巴里哥(Barbarigo)府，距離學院橋不遠處的一座建築，就位於聖維奧廣場旁，1887年增飾的刺眼鑲嵌畫令府邸格外搶眼。
場上有清潔隊員正在清掃，鴿子也回籠了，目前只有一些晨拍客走動，除了有點冷外，我們還挺享受這股寧靜的。此刻的天空色溫很美，配上紅色的鐘樓，格外醒目。
小廣場前即可眺望到安康聖母教堂（Santa Maria della Salute），它就這麼宏偉地矗立在大運河口，Henry James比喻它為「站在沙龍門口的淑女...其圓頂和漩渦形的裝飾、扇形花樣的扶壁及雕像，形成一頂華麗的王冠；而延伸下樓的寬闊階梯，有如她長袍的裙擺。」呵～只不過她的”王冠”目前正在維修中，看不出那華麗的樣子。在1630年時，威尼斯送走鼠疫後，為酬謝神恩而建此教堂，並以「Salute」為名，意謂著健康和救贖。
安康聖母教堂前方的三角地帶即為海關站，站在這裡可眺望到斯拉夫人河岸大道、大哉聖喬治島及朱提卡島的景緻。其角落的燈塔上，有2尊阿特拉斯神的銅像頂著金球，球頂有命運女神像的風標。
我們續搭水上巴士往火車站方向前進，在這裡的票亭可以刷卡買票，買了2張12小時的有效票後，再次搭上船來到里奧托橋，橋上及橋下的商店仍未營業，葡萄酒河岸大道（Riva del Vin）上少了用餐時的熱鬧，多了點寧靜。
★里奧托橋（Ponte di Rialto）：在19世紀以前，這座橋是銜街兩岸的唯一通道
★從橋上俯瞰美麗的河岸
一旁的果菜＆魚市場倒是挺熱鬧的，攤位算算差不多十家，上頭擺著五顏六色的各式蔬果，走上一圈並比比價，然後再決定欲購買的攤位。我們買了一些香蕉及桃子準備當午餐（瀉湖跳島之旅）後，趕上昨夜預訂的早餐時刻，回到了旅館。
一次吃到熱騰騰的可頌，雖沒有卡布其諾，但咖啡同樣好喝。輕鬆地看著運河上往來的船隻，享用一頓浪漫的早餐。大地也漸漸甦醒，船上的旅客肯定羨慕死我們，能悠閒地享用早餐吧！
★威尼斯也有斜塔？其實在義大利境內各地都有斜塔，只不過比薩的比較出名而已。隨著地底土層逐漸下壓，鐘樓往往會傾斜，而這座傾斜的塔其實是希臘人的聖喬治教堂的鐘樓，受人矚目之處是就是它彷彿將傾倒在河道中的模樣。
★熱鬧的斯拉夫人河岸大道，熱鬧街景與清晨有如天壤之別
★由船上眺望耶穌阿提教堂（Gesuati），比昨日在岸上看到的更完整
從清晨到晨昏，在豐富的行程後，該是祭祭五臟廟的時候了，再次沿著旅館老板昨日給的餐廳路線，終於找到這家擁有庭院門廊的餐館：San Trovaso。這家餐館光是在這個區裡就有兩家店（另一家在1016號的Taverna式家庭小館），我們選擇有庭院餐座的Ristorante（= Restaurant）用餐。晚間七點半從入口處看不出已有饕客在用餐，我們選在庭院區座位用餐，照樣點了兩份套餐，可以和昨天的餐館比較看看，價位也差不多。
First Dish同樣點了千層麵及番茄蛤蠣麵，前者不若昨天那家餐館好吃，而後者說是蛤蠣有點勉強，倒像在台灣吃到的縮小版蜆仔肉，多了鮮味，但有點油。
Second Dish的薯條＋薄片牛排同樣so-so；炸海鮮（三隻大蝦仁及一堆花枝圈）配上奶油菠菜泥挺特別的，上桌時陣陣味飄香，但炸的東西吃多了就有點噁了。
這餐我們選配的是口感似香檳的汽泡白酒（Prosecco），甜點部分在set menu上有標示「Dessert a piacere」，但沒有像餐點一樣有英文註明其意，讓人霧煞煞，幸好隔桌來自荷蘭的兩對夫妻，熱心又友善地為我們解了答，原來是說甜點部分已包含在套餐中，其意是「隨你所選」呀～～呵～可從甜點menu中任選一種哦！於是我們選了冰淇淋及提拉米蘇。前者是大大的三球不同口味冰淇淋，後者的提拉米蘇就太甜了！
整餐吃下來還滿飽的，當時看到隔桌的兩對荷蘭夫婦有點了魚湯，卻不曉得這道菜是這家餐館的傳統菜餚，看起來好像還不賴，去法國沒有到馬賽喝魚湯，來威尼斯也沒點到魚湯，後來上網查這餐廳的資訊時才發現它的招牌就是－Venetian Typical Fish Cuisine......雖然有點可惜，但這裡的部分侍者態度不佳，好像有點看不起東方臉孔的客人，我們發現普遍在北義城市的餐館用餐時，侍者在客人結帳後都滿沒禮貌的，有點高傲，連聲Grazie（Thank you）都沒有！！
推薦餐廳：Ristorante Taverna San Trovaso（←點選可連結）Addr.：Dorsoduro, 967 Venezia, Italy
Tel.：+39(0)41-5230835
Fax.：+39(0)41-5234583
備註：可刷卡，另收桌布(cover)費〔套餐已含服務費及桌布費〕
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